Geschenkpaket, "Kap & Cup"

Unsere kompostierbaren Kaffeekapseln im Geschenkpaket "Kap & Cup"

Die Kapsel
Unsere Bonga Red Mountain®-Kaffee-Kapseln für das Nespresso®**-System sind mit äthiopischem Wildkaffee aus zertifizierter Bio-Wildsammlung befüllt.

Für praktischen Genuss ohne schlechtes Gewissen sind die Kapseln vollständig aluminiumfrei und biobasiert.

Jetzt die neue Aromakapsel: Die Aromaschutzbarriere ist jetzt in die Kapsel integriert. Hierdurch konnte die bisher notwendige zusätzliche Umhüllung entfallen, was eine Verpackungseinsparung von 40% und eine Gewichtseinsparung von 15% ermöglichte.

Ihre industrielle Kompostierbarkeit ist nach der europäischen Norm DIN EN 13432 von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle geprüft. Das bedeutet nach 12 Wochen sind in der industriellen Kompostierung mindestens 90% des Materials in CO2 und Wasser umgewandelt.

Die Standards beziehen sich auf kommunale und industrielle Kompostieranlagen. Eine Entsorgung über die Biotonne ist in einigen Ländern und Kommunen bereits vorgesehen.

Ausgehend vom Ursprung in Äthiopien bis zum end of life des Produktes stehen wir zu unserer Verantwortung, Ressourcen zu schützen und Abfall zu vermeiden.

Der Kaffee
Der handgepflückte und fair gehandelte Wildkaffee stammt aus der Provinz Kaffa in Äthiopien, der Urheimat allen Kaffees. Hier im Südwesten Äthiopiens reift Coffea Arabica noch heute wild im Regenwald, wie seit Zehntausenden von Jahren.

Dank idealer, natürlicher Wachstumsbedingungen sowie geringer Ernteerträge konzentriert sich in den wilden Arabica-Bohnen ein einzigartiges Aroma. Schonend nach alter Handwerkstradition geröstet wird daraus einer der besten Kaffees der Welt.

100% Wild Arabica

LUNGO (Intensität 4): Café Crème (milde Röstung) mit würzigem Grundton, leichten fruchtigen Noten und feiner Süße. Hierdurch wird der Lungo auch in der größeren Tasse zu einem wahren Genuss.

Durchlaufzeit: 25 Sekunden

ESPRESSO (Intensität 7): Vollmundiger Espresso mit würzigem Grundton, milder Säure und leichter Süße. Für unseren „Klassiker“ haben wir spezielle Wildkaffeewälder ausgewählt, die die Faszination der Region Kaffa auch in der Tasse entstehen lassen.

Durchlaufzeit: 15 Sekunden

RISTRETTO (Intensität 9): Sehr intensiver, konzentrierter Espresso mit fruchtigem, dunklem Grundton und dunkel-schokoladigen Noten. Die langsame Röstung verleiht dem Ristretto eine wunderbare Intensität. Für den Liebhaber italienischer Espressokultur.

Durchlaufzeit: 10 Sekunden

Bio-, Fairtrade-, OK compost-, OK biobased- zertifiziert

Mehr Informationen zu den Zertifizierungen finden Sie hier >

Bio-Kontrollnummer: PL-EKO-06 - Äthiopische Landwirtschaft

*Markenzeichen eines Drittunternehmens

Das Geschenkpaket "Kap & Cup" enthält außerdem:

2 klassisch schöne KAFFA Espresso-Tassen (0,10 Liter) und 2 Untertassen (12 cm), Eschenbach Hotelporzellan, weiß mit braunem KAFFA-Logo