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R I O  N A P O

Dank ihres natürlichen, intensiven Aromas zählt die Edelkakaosorte Cacao Nacional zu den besten Kakaos der Welt. Cacao Nacional wächst nur in Ecuador. Dort, östlich der Anden, bauen Kichwa-Indianer die Natursorte seit Generationen in kleinen Gärten im Regenwald entlang des Rio Napo an. Uralte knorrige Bäume tragen die aromatischen Früchte mit dem einzigartigen Geschmack.

Doch erst die kunstvolle Verarbeitung durch unsere Schweizer Chocolatiers erweckt diesen edlen Kakao zum Leben. Hier entsteht durch eine schonende Röstung im Kugelröster, die bis zu 48 Stunden währende Veredelung in der traditionellen Längsconche und die Verwendung bester Zutaten der vollendete schokoladige Schmelz.

RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade
40% Cacao
zart schmelzende Vollmilchschokolade, die durch ihre feine Note mild-würzigen Waldhonigs verzaubert

40% Cacao mit Kakaosplittern
zarter Schokoladenschmelz trifft auf fruchtig herbe Kakaostückchen

73% Cacao
fruchtige Edelbitterschokolade, die einen Hauch von Vanille mit einer feinen Pfeffernote vereint

73% Cacao mit Kaffeesplittern
die leidenschaftliche Begegnung der Fruchtigkeit sonnengereifter Pflaumen mit dem Temperament von wildem Coffea Arabica

Alle RIO NAPO Schokoladen-Tafeln sind bio-zertifiziert!

R I O  N A P O 

Kakaobohnen und Trinkschokolade

Trinkschokolade 70%

Extra viel Edelkakao und eine besonders schonende Verarbeitung sorgen für Trinkgenuss in Grand Cru-Qualität. Dank der Tropfenform löst sich diese Trinkschokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil in heißer Milch besonders gut auf.

Bio-zertifiziert!

Kakao-Bohnen in Schokolade 70%

Ein besonderes, krokantes Geschmackserlebnis bieten die RIO NAPO Kakao-Bohnen in Schokolade. Die Bohnen der Sorte Cacao Nacional werden im Kugelröster schonend geröstet und dann mit edler, zart schmelzender Waldschokolade in Grand Cru-Qualität umhüllt.

Bio-zertifiziert!